ब्राउनी चॉकलेट, केक, पेस्टी आदि सभी को बहुत पसंद है, खासकर बच्चों को. इसे देख कर मुंह में पानी आने लग जाता है. इसलिए आज हम आपके लिए ब्राउनी आइसक्रीम कप की रेसिपी लेकर आए है, जो कि स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी काफी आसान है. आइए जानिए इसे बनाने की विधि.

सामग्री:-

  1. ब्राउनी केक मिश्रण- 250 ग्राम
  2. बटर- 100 ग्राम
  3. पानी- 150 मि.ली.
  4. आइसक्रीमचॉकलेट
  5. सीरपस्प्रिंकल(Sprinkle)

विधि:-

  1. सबसे पहले बाऊल में 250 ग्राम ब्राउनी केक मिश्रण, 100 ग्राम बटर, 150 मि.ली. पानी डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करके गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
  2. फिर तैयार घोल को मफिन कप के बीच डालें और इसे ओवन में 350एस्न/180 एष्ट पर 30 मिनट तक पकाएं.
  3. अब इसे ओवन से निकालें और एक छोटी कटोरी लेकर इसे ऊपर से दबाएं.
  4. फिर इसे ट्रे पर रख कर उसके ऊपर एक स्कूप आइसक्रीम डालें.
  5. इसके बाद तैयार आइसक्रीम को चॉकलेट सिरप और स्प्रिंकल के साथ गार्निश करें.
  6. ब्राउनी आइसक्रीम कप बन कर तैयार है. अब इसेसर्व करें.

Related Posts: